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명절 단골 음식! 잡채 만들기!! 명절 단골 음식 잡채 만들기! 곧 다가오는 설!! 명절마다 빠지지 않는 음식! 쉬울거 같지만, 손이 많아가는 잡채! 한번 하려면 맘먹고 해야하는 음식이죠~ 잡채를 만들어 보도록 하겠습니다! 재료 : 당면, 시금치, 당근, 맛살, 양파, 새송이버섯, 표고버섯, 간장, 다진마늘, 설탕, 참기름, 소금, 깨 저는 고기를 넣지 않고서 잡채를 만들었어요. 고기를 넣으시고 싶은 분들은 고기를 간장, 설탕, 참기름 등을 양념하셔서 볶아주시고 나중에 면과 섞어주시면 됩니다~ 1. 우선 표고버섯은 미리 불려주세요. 뜨거운불에 불리면 좀 더 빨리 불어납니다 2. 재료들을 손질 후 썰어주세요. 양파와 버섯들은 칼로 썰었고, 당근은 채칼로, 맛살은 손으로 찢어주었습니다. 시금치는 물에 살짝 데친 후 소금와 참기름으로 약간 간.. 더보기
상도동 맛집/숭실대 맛집 "상도곱창" 상도동 맛집/숭실대 맛집 상도곱창 저는 곱창먹으러 한 곳을 2번이상 간 곳이 몇 군데 안되요. 맛이 없다거나, 냄새가 난다거나, 질기거나 이런경우들이 좀 있죠ㅠㅠ 그런데 상도곱창은 안그래요 자주가는 편이거든요~ 그만큼 괜찮다는 거죠. 저는~ 곱창집 중 제일 많이 간 곳이 상도곱창!! 10몇개의 테이블이 있고, 시간대 잘못 맞춰서 가면 사람들이 많아서 밖에서 순번을 적고 기다려야 한답니다ㅠㅠ 상도곱창집의 메뉴! 양념장과 밑반찬이에요~ 청양고추가 들어간 매콤한 양념장! 깍두기랑 부추무침도 맛있어요! 저희는 소곱창과 막창을 시켰어요! 통으로 나오는 천엽과 염통, 양파, 감자는 같이 나온답니다. 그리고 어느정도 익었다 싶으면 불쇼가 진행되요!ㅋㅋㅋ 소주를 붓고 불이!!!! 올때마다 신기하답니다 ㅋㅋㅋㅋ 그리고 .. 더보기
젤라티보 망고맛 아이스크림 gelativo mango 젤라티보 망고맛 아이스크림 이마트에서 9,900원 주고 산 망고 아이스크림! 젤라티보!! 처음보는거라 의아했는데 신기하기도 했고 망고퓨레가 42%나 들어있어서 맛있을거 같아서 계산! 용량도 1L!! 앱솔루트병이랑 비교 샷 약간 샤베트 같은 느낌? 유제품이 들어있지 않아서 그런지 냉동실에서 바로 꺼내도 숟가락으로 퍼도 잘 퍼진다 나중에 다른맛도 먹어봐야지! 망고맛은 맛있음!!! 더보기

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